🔗 Valle de Viejos Viñedos
🍇 Carménère
📍 Vale Central – Chile
🍷 Vinho Tinto Seco
🍇 Uva
100% Carménère
📍 Região
Vale Central – Chile
🏰 Vinícola
Valle de Viejos Viñedos
⏳ Amadurecimento
Estágio parcial em barricas de carvalho francês por 8 meses, resultando em equilíbrio entre fruta e madeira
🔥 Teor Alcoólico
13,5%
🌡 Temperatura de Serviço
16 °C a 18 °C
👃 Olfato
Aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e ameixa, notas de pimentão assado, especiarias e leve toque de baunilha
👅 Gustativo
Médio corpo, taninos macios, acidez equilibrada e final persistente com notas de chocolate amargo e especiarias
👀 Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
🍽 Harmonização
Carnes grelhadas, massas com molhos condimentados, empanadas chilenas, queijos semicurados
🔒 Potencial de Guarda
5 a 7 anos
A Valle de Viejos Viñedos se dedica à produção de vinhos elaborados a partir de vinhedos antigos do Vale Central chileno, resgatando a tradição e autenticidade das castas históricas da região. Seus vinhos buscam expressar tipicidade, frescor e excelente relação qualidade-preço, conquistando apreciadores em diferentes mercados.
90 pontos – James Suckling (safra 2020) – elogiado pelo equilíbrio e tipicidade da Carménère chilena
Medalha de Prata – Catad’Or Wine Awards 2021
Reconhecido como Best Buy em publicações especializadas por sua ótima relação custo-benefício
