🔗 Viña San Pedro
🍇 Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot
📍 Vale do Cachapoal – Chile
🍷 Vinho Tinto Seco
🍇 Uvas
Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc e Petit Verdot
📍 Região
Vale do Cachapoal – Chile
🏰 Vinícola
Viña San Pedro – Linha Sideral
⏳ Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês (30% novas)
🔥 Teor Alcoólico
14%
🌡 Temperatura de Serviço
16 °C a 18 °C
👃 Olfato
Notas de frutas negras maduras (amora, ameixa, cassis) envoltas por nuances de especiarias, tabaco e grafite
👅 Gustativo
Estrutura refinada, taninos macios e persistência longa; equilíbrio entre potência e frescor, mostrando grande elegância
👀 Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
🍽 Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, risotos de cogumelos, pratos com molhos robustos e queijos curados
🔒 Potencial de Guarda
8 a 10 anos
Fundada em 1865 no Vale do Maule, a Viña San Pedro é uma das mais importantes do Chile e reconhecida internacionalmente pela qualidade e inovação. A linha Sideral representa a filosofia de cortes sofisticados, combinando variedades clássicas de Bordeaux com a expressão única do terroir chileno.
94 pontos – James Suckling (safra 2020)
93 pontos – Descorchados (safra 2020)
Reconhecido como um dos grandes cortes premium chilenos, com destaque para elegância e potencial de guarda
