San Marzano Collezione Cinquanta – 2012
🔗 Cantine San Marzano
🍇 Negroamaro & Primitivo
📍 Itália – Puglia
🍷 Vinho Tinto Meio Seco
🍇 Uvas
Blend secreto de Primitivo e Negroamaro, com diferentes safras envelhecidas
📍 Região
San Marzano, Puglia (sul da Itália)
🏰 Vinícola
Cantine San Marzano
⏳ Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
🔥 Teor Alcoólico
14,5%
🌡 Temperatura de Serviço
16 °C a 18 °C
👃 Olfato
Aromas exuberantes de frutas vermelhas maduras, figo seco, especiarias doces, baunilha e toques balsâmicos
👅 Gustativo
Macio, redondo, com taninos bem integrados, doçura sutil e final persistente com notas de compota e chocolate
👀 Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
🍽 Harmonização
Combina perfeitamente com massas recheadas, carnes assadas, queijos curados e pratos de sabor adocicado como cordeiro com redução de vinho
🔒 Potencial de Guarda
Até 10 anos
Fundada em 1962 por 19 viticultores visionários, a Cantine San Marzano é hoje um dos maiores ícones do vinho do sul da Itália. A vinícola combina técnicas modernas com o respeito à tradição, produzindo rótulos premiados e expressivos. O Collezione Cinquanta foi criado em comemoração aos 50 anos da vinícola, como um vinho que celebra a herança, a paixão e o território da Puglia.
🏆 98 pontos Luca Maroni – Considerado “vinho de excelência absoluta” por sua riqueza aromática e equilíbrio notável
🥇 Medalha de Ouro – Berliner Wein Trophy – Reconhecimento pela complexidade e estilo sedutor
🏆 Melhor Vinho do Sul da Itália – Mundus Vini – Classificado entre os tintos mais expressivos e elegantes da região
