Don Próspero Cabernet Sauvignon 2021 – 750 mL
🔗 Pizzorno Family Estates
🍇 Cabernet Sauvignon
📍 Uruguai – Canelones
🍷 Vinho Tinto Seco
🍇 Uvas
100% Cabernet Sauvignon
📍 Região
Canelones – Uruguai
🏰 Vinícola
Pizzorno Family Estates
⏳ Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
🔥 Teor Alcoólico
13%
🌡 Temperatura de Serviço
16 °C a 18 °C
👃 Olfato
Notas de frutas vermelhas maduras como cereja e ameixa, com nuances de especiarias, tabaco e um leve toque herbáceo típico da variedade
👅 Gustativo
Taninos firmes, corpo médio, acidez bem equilibrada e final persistente com leve toque mineral e defumado
👀 Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
🍽 Harmonização
Carnes grelhadas, churrasco, massas com molho vermelho, empanadas uruguaias e queijos semiduros
🔒 Potencial de Guarda
3 a 5 anos
Fundada há quatro gerações, a Pizzorno Family Estates é uma das vinícolas mais respeitadas do Uruguai, localizada em Canelones – região de destaque na produção de vinhos finos do país. Combinando tradição familiar e inovação tecnológica, seus rótulos são reconhecidos pela elegância e identidade varietal.
A linha Don Próspero homenageia o patriarca da família e é voltada a vinhos acessíveis, com caráter gastronômico e ótimo equilíbrio entre fruta e frescor.
🥇 Medalha de Ouro – Concurso Internacional Tannat al Mundo (ed. especial Cabernet Sauvignon)
🥇 90 pontos – Descorchados (2022) – reconhecido como um dos melhores Cabernet Sauvignon do Uruguai pela crítica especializada
🏅 Destaque em publicações como Wine Enthusiast e Tim Atkin Uruguay Report
🏅 Linha Don Próspero presente em mais de 15 países – considerada uma das mais consistentes em qualidade da vinícola
