🔗 Fundação Eugénio de Almeida – Cartuxa
🍇 Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alfrocheiro
📍 Portugal – Alentejo – Évora DOC
🍷 Vinho Tinto Seco
🍇 Uvas
Blend típico alentejano: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alfrocheiro
📍 Região
Évora DOC – Alentejo, Portugal
🏰 Vinícola
Fundação Eugénio de Almeida – Adega Cartuxa
⏳ Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês + afinamento em garrafa
🔥 Teor Alcoólico
14%
🌡 Temperatura de Serviço
16 °C a 18 °C
👃 Olfato
Aromas complexos de frutas maduras, notas balsâmicas, cacau, especiarias e toque de tostado elegante
👅 Gustativo
Encorpado, com taninos firmes e redondos, excelente acidez, final persistente e sofisticado
👀 Visual
Rubi profundo e intenso
🍽 Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, caça, cordeiro assado e queijos curados portugueses
🔒 Potencial de Guarda
10 a 12 anos
A Fundação Eugénio de Almeida, através da sua Adega Cartuxa, é um dos ícones da viticultura portuguesa. Localizada em Évora, no coração do Alentejo, a vinícola é reconhecida por unir tradição, história e excelência na produção de vinhos que expressam com autenticidade o terroir alentejano. O nome Cartuxa remete ao Mosteiro da Cartuxa, símbolo de herança cultural e vínica da região.
93 pontos – Wine Enthusiast
92 pontos – Robert Parker – Wine Advocate
91 pontos – Wine Spectator
Reconhecido entre os Top 100 Vinhos de Portugal em diversas safras
🥇 Medalha de Ouro – Mundus Vini
